Sobre a Empresa
A Churrascaria Tradição Gaúcha é um nome consolidado em Concórdia e região, conhecida por oferecer uma autêntica experiência de churrasco gaúcho. Com anos de tradição, expandimos nossos serviços para atender a eventos particulares, levando a excelência do nosso sabor e serviço diretamente aos nossos clientes. Valorizamos a paixão pela arte do churrasco e o compromisso com a satisfação.
Descrição do Trabalho
Estamos em busca de Churrasqueiros Freelancers apaixonados por carnes e pela arte do churrasco para atuar em festas e eventos particulares em Concórdia e cidades próximas no Oeste Catarinense. Se você possui experiência em preparar churrasco de alta qualidade, tem um excelente relacionamento interpessoal e busca flexibilidade, esta é a oportunidade ideal para você. Você será responsável por garantir uma experiência gastronômica memorável aos convidados, preparando e servindo carnes com maestria.
Principais Responsabilidades
- Planejar e executar o preparo de churrascos para diversos tipos de eventos particulares.
- Selecionar, temperar e preparar diferentes cortes de carne, aves e outros acompanhamentos.
- Gerenciar a grelha, o fogo e os tempos de cocção para garantir o ponto ideal das carnes.
- Interagir com os clientes e convidados de forma cordial e profissional, garantindo a satisfação.
- Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Transportar e organizar equipamentos de churrasco quando necessário (com suporte da empresa para grandes eventos).
Habilidades Necessárias
- Experiência comprovada como churrasqueiro em eventos ou restaurantes (mínimo de 2 anos).
- Conhecimento aprofundado sobre diferentes cortes de carne, suas características e modos de preparo.
- Habilidade excepcional no manuseio de grelhas, espetos e utensílios de churrasco.
- Orientação para o cliente e excelente comunicação.
- Pontualidade, responsabilidade e proatividade.
Qualificações Preferenciais
- Portfólio ou referências de trabalhos anteriores como churrasqueiro.
- Carteira de motorista (Categoria B) e veículo próprio.
- Conhecimento de técnicas de defumação e preparo de acompanhamentos para churrasco.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Vantagens e Benefícios
- Flexibilidade de horários e autonomia na gestão de sua agenda.
- Oportunidade de atuar em diversos eventos e conhecer novas pessoas.
- Remuneração competitiva por evento, com potencial de ganhos elevado.
- Suporte da equipe da Churrascaria Tradição Gaúcha para logística e grandes eventos.
- Ambiente de trabalho dinâmico e focado na excelência.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
⚠️ Aviso Importante
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